SAN CERNIN: PINTXOS Y POTEO
El Oreja (Jarauta 19) es un clásico rincón gallego de clientela fija. No dejéis de probar la oreja de cerdo o el pulpo, especialidades de la casa. Zentral (Santo Domingo, s/n), se autodefine como … Sigue leyendo
NAVARRERÍA: DE PINTXO EN COPA Y TIRO PORQUE ME TOCA.
Otra de las zonas clásicas es Navarrería, con un ambiente más informal y desinhibido. Justo antes de llegar se encuentra el Qwerty (Mercaderes 18), el ambiente moderno del local se fusiona a la perfección con aljibe … Sigue leyendo
ESTAFETA: ¿Y AHORA A CUÁL?
Por la calle Estafeta corren los toros solo ocho días al año, pero los restantes 357 también se producen codazos y luchas enconadas para lograr el mejor espacio ante las barras de sus numerosos bares. … Sigue leyendo
SAN NICOLÁS: DIRECTO AL PALADAR.
Potear e ir de pintxos ha adquirido la condición de tradición cultural en la vida social de Pamplona. En los últimos años se ha enriquecido con la más alta gastronomía presente en barras repletas, que … Sigue leyendo
PUBLICADA NUESTRA «GUÍA MOLONA DE PAMPLONA»
Hace dos años comenzó la andadura de este blog, que desde su origen se concibió como un ejercicio de calentamiento para editar una Guía de Pamplona, que al fin ha … Sigue leyendo
BARES, QUÉ LUGARES. ANICETO PETIT, UN TXIKITERO SIN IGUAL.
Quienes frecuentamos el Casco Viejo nos asombra el número de nuevos bares que abren sus puertas… y sus barras. Sin embargo apenas se acodan en ellas los txikiteros, a quienes … Sigue leyendo
MESÓN DEL CABALLO BLANCO
La parte más elevada del Baluarte del Redín acoge el Mesón del Caballo Blanco, un lugar muy recomendable tanto por su ubicación y entorno como por su interior. Mucho cuidado con … Sigue leyendo
EL CAFÉ VIENÉS
En pleno Parque de la Taconera, rodeado de jardines y árboles entre los que destaca una Sófora Japónica que se ha convertido en su imagen, el Café Vienés está inspirado … Sigue leyendo
EL CAFÉ ROCH
«Uno de los últimos reductos para la bohemia en Pamplona cumple un siglo. El Café Roch ha sobrevivido a modas y tendencias y se prepara para el segundo cambio de … Sigue leyendo